Ouvert tous les jours:
12:00 – 14:00
18:00 – 23:00
Vendredi et samedi:
12:00 – 14:00
18:00 – 24:00
Le plat du jour, c'est tous les jours
disponible jusqu'à 20h00
Sauf: vendredi et samedi soir
Terrine de foie gras maison
chutney de pomme et gingembre avec pain brioche.
ou
Carpaccio de saint-jacques
aux légumes marinés
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Filet de faisan fine champagne avec garniture d'automne,
pommes dauphines
ou
Sole, pochée entière, coulis de crabe, salicorne, tomate et purée au crabe
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Tartelette de chocolat et caramel,
sel de mer avec glace à la vanille
ou
Figues cuites au four, sauce au miel
et au vin rouge avec glace à la vanille
€ 45,00
2 plats €20,00 / €22,50
3 plats €25,00
10 € de crédits de jeu inclus avec chaque formule
Tartare de maquerau, gaspacho de tomates
Huîtres d’Ostende « creuse » 6pcs.
OEuf fermier, pomme de terre au lait battu, crevettes grises d’Ostende épluchée à la main
Cocktail de crevettes grises d’Ostende
Croquettes aux crevettes d’Ostende « épluchée à la main »
Bisque de crabe vert et crevettes
Salade de légumes d’été, piccalilly végé
Vol-au-vent au poulet fermier
Salade César
Tagliatelles fraîches avec fruits de mer et pesto
Ravioli de fromage de chèvre avec un duo de courgettes végé
Filet pur avec sauce béarnaise ou aux poivres
Côte à l’os Burggraeve
( 1.2kg - 2 pers. ) Sauce poivre ou Béarnaise
Chateaubriand aux légumes chaud, Béarnaise
( 400g - 2 pers. )
Steak Tartare préparé en salle
Trio de solettes “Meunière”
Aile de raie aux câpres
Cabillaud
au choix, poché ou poêlé et un choix de sauces:
À l’Ostendaise - Sauce d’épices vertes - fondue de tomates
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